O material, elaborado no âmbito do Laboratório Da Amazônia para Belém, busca avaliar por meio de um questionário o nível de maturidade das organizações em relação à comercialização de alimentos agroecológicos. Ao longo das perguntas o Guia apresenta alguns atributos essenciais para que iniciativas de comercialização de alimentos agroecológicos estejam alinhados às melhores práticas de comércio justo, transparente e responsável.